Dr. Guilherme Luis Schmitt é médico formado pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e Cirurgião Geral pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Tornou-se Cirurgião plástico pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP, instituição tida como uma das melhores da América Latina e de expressivo renome mundial. 

O interesse por casos complexos, bem como a busca pelos detalhes, o levou a dedicar-se tanto pela Cirurgia Plástica Estética quanto Reparadora. Esse aprendizado foi fundamental para a escolha definitiva pela Cirurgia Plástica Estética, área na qual é preciso intenso conhecimento anatômico e cirúrgico, além da preocupação com detalhes e formas. 

Cirurgião Plástico formado pela Universidade do Estado de São Paulo (USP) certo de sua vocação e da necessidade de aperfeiçoamento realizou fellow (pós-graduação) nas áreas de microcirurgia e cirurgia da mão, rinoplastia (nariz) e órbito-palpebral (pálpebras). 

Buscou também os melhores centros nos Estados Unidos (Miami e Nova York), sempre tentando alcançar o melhor tratamento para os seus pacientes.